Anumang inumin ay nangangailangan ng magalang na saloobin - sa kasalukuyan, ang mga tunay na connoisseurs at gourmets ay nakabuo ng isang buong sistema para sa wastong paggamit ng cognac, at ang seremonya ng tsaa ay karaniwang naging pambansang kayamanan ng Japan at China. Ang kilalang inumin na gawa sa barley at m alt na may luntiang foam ay mayroon ding sariling katangian ng paggamit. Kaya, halimbawa, ang mga baso para sa beer ay maaaring maging ang pinaka-magkakaibang hugis at dami, na pangunahing dahil sa mga uri ng inuming ito.
Paano uminom ng beer nang tama?
Alam ng mga tunay na connoisseurs at gourmets na ang tunay na lasa ng mabula na inumin sa lahat ng kaluwalhatian nito ay makikita lamang kapag ito ay inihain sa tamang mangkok. Ngayon, ang mga baso ng serbesa ay iniharap sa iba't ibang uri. Ang mga klasikal at malikhaing anyo, iba't ibang mga volume, pati na rin ang materyal kung saan ginawa ang mga baso - lahat ng ito ay may sariling mga katangian at naimbento para sa isang kadahilanan. Halimbawa, ang Beeter el De Rank beer mula sa Belgium ay eksklusibong inihahain sa isang malaking baso, na hugis tulad ng isang baso ng alak. Iyon lang ang dami nito ay hindi alak - 0.65 litro.
Ngayon, ang mga manufacturer ay nag-aalok ng kamangha-manghangbaso ng serbesa: gawa sa katad, salamin at keramika, metal at bato, luad at kahoy, sa anyo ng mga geometriko at abstract na mga hugis at kahit na may temang baso ng beer na maaaring magsilbi bilang isang mahusay na ideya ng regalo. Siyempre, may sariling makasaysayang background ang ganitong sari-saring pagkain.
History of the glass
Ang pinakaunang baso ng beer ay mga sisidlang bato na ginamit ng mga Sumerian mga 7 libong taon na ang nakalilipas BC. Mula noon nagsimulang maging popular ang beer sa maraming nasyonalidad, ngunit iba ang mga ideya tungkol sa mga pagkaing angkop para dito.
Kaya, halimbawa, sa sinaunang Russia, ang mga baso ng beer ay eksklusibong gawa sa kahoy - pinaniniwalaan ng mga tao na sa earthenware ang inumin ay mas mabilis uminit at napapanatili ang lasa nito nang mas masahol pa. Ngunit sa Alemanya, ang mga baso para sa isang mabula na inumin ay ginawa lamang ng lata, habang sila ay nilagyan ng mga espesyal na lever at lids. Ang mga beer gourmets mula sa France ay dumating sa konklusyon na ang manipis na baso ng isang baso ay maaaring bigyang-diin ang nakakatuwang lasa ng inumin na ito, ngunit sa Czech Republic ito ay medyo kabaligtaran - ang beer ay inihain sa mga baso na gawa sa lalo na makapal na baso. Sa Belgium, isang bansang may sariling kasaysayan ng beer, ang mabula na inumin ay ginagamot nang may espesyal na paggalang: inihahain ito sa mga espesyal na baso na hugis cognac.
Kultura ng pag-inom ng beer
Dahil naging malinaw na, sa iba't ibang bansa ay tinatrato nila ang beer nang naaayon. Gayunpaman, sa kasalukuyan, ang mga serbesa at pabrika ay gumagawa ng inuming ito, depende sapambansang kagustuhan at kultura, at ang mga recipe at katangian ng panlasa mismo ang nagpasiya ng mga katangian ng baso na ganap na makapagbibigay ng lasa at aroma.
Ang materyal kung saan ginawa ang isang baso ng beer ay maaaring makaapekto sa lasa ng inumin - ito ay halata. Ang foam na nabubuo bilang resulta ng pagbuhos ng beer sa mga baso ay nagbibigay ng pabagu-bago ng isip na mga compound, at ang mga ito naman ay bumubuo ng katangian ng aroma ng beer. Kaya, ang hugis ng baso ay may direktang impluwensya sa pagbuo ng ulo at ang aroma ng inumin. Dahil sa katotohanan na ang iba't ibang uri ng beer ay bumubuo ng isang partikular na foam, makatuwirang ipagpalagay na ang naaangkop na baso ay dapat gamitin para sa bawat uri ng inumin.
Isang set ng beer glasses ang magbibigay-daan sa iyong ganap na tamasahin ang iba't ibang lasa at aroma ng iba't ibang uri ng inuming ito.
Typology of glasses
Kaya, ngayon ay may medyo malaking bilang ng mga baso, ang pinakakaraniwan sa mga ito ay:
- Fugère - medyo katulad ng katapat nito para sa champagne, ngunit naiiba sa mas maikling tangkay. Oo, ang ilang beer ay sulit na bumubula at tamasahin ang katangi-tanging lasa ng inuming lager.
- Ang kopita o kalis ay isang tunay na gawa ng sining. Ang mga marupok na kopita ay pinalamutian ng ginto o pilak na pintura, at ang mga kalis na may makapal na pader ay pinalamutian ng mga kulot na binti.
- Ang Classic na mug ay may iba't ibang hugis at sukat. Natatanging katangianAng mga mug na may makapal na pader ay isang pagkakataon na mag-clink ng mga baso sa isang magiliw na kumpanya.
- Mga baso na idinisenyo para sa light beer. Ang hugis ng wedge ng salamin, manipis na salamin, makitid na ibaba at mas malawak na itaas ay lahat ay nakakatulong sa pagpapahusay ng lasa at pagpapanatili ng foam.
Koleksyon ng Bahay
Iba't ibang uri ng baso ang inirerekomenda para sa bawat uri ng beer. Kaya, halimbawa, ang karaniwang German sa isang bar ay may hindi bababa sa 3-4 na uri ng baso: isa para sa classic na wheat beer, ilang "tulip", ilang baso para sa mga eksklusibong varieties at ilang baso para sa dark varieties.
Paano mangolekta ng orihinal na koleksyon ng mga pinggan para sa isang mabula na inumin sa bahay? Ito ay napaka-simple - maaari mong hilingin sa iyong mga kaibigan na magbigay ng mga baso ng beer bilang regalo para sa isang kaarawan o bilhin ito mismo sa mga espesyal na tindahan o sa mga eksibisyon.
Bukod dito, huwag kalimutan ang tungkol sa sikat na Octoberfest festival – dapat bisitahin ng isang tunay na beer fan ang event na ito kahit isang beses lang, kung saan makakabili ka rin ng solidong koleksyon ng mga beer glass.