Ang niyog, ang bunga ng pamilyang Arecaceae, ay produkto ng mga tropikal na latitude. Ito ay hinog lamang sa mga bansang matatagpuan sa ekwador. Tatlong maliliit na batik ang nagmistulang mukha ng unggoy sa kayumangging prutas na ito. Dahil sa pagkakatulad na ito, nakatanggap ang nut ng
voe name, dahil sa Portuguese ang "coco" ay nangangahulugang "unggoy". Ang mga produkto na nagmula sa niyog ay bumubuo ng medyo mahabang listahan. Kasama rin dito ang gata ng niyog, na hindi lamang kinakain, kundi pati na rin ang batayan ng iba't ibang uri ng mga pampaganda.
Sa kabila ng matatag na ekspresyong "coconut", hindi itinuturing ng mga botanist na mani ang prutas na ito. Ayon sa karaniwang klasipikasyon, ang niyog ay isang uri ng drupe. Ang panlabas na shell nito - ang exocarp, at ang panloob - ang endocarp - ay tinusok ng tatlong malalaking pores, na bumubuo sa mismong mga spot sa ibabaw ng prutas. Gatas ng niyog at maraming iba pang mga produkto ay ginawa mula sa malusog na pulp, kopra. Ang sariwang kopra ay ginagamit sa pagluluto. Lalo na gustong-gusto ng mga confectioner ang pulp ng niyog na may matamis na aroma nito. Hindi ginagamit ang pinatuyong kopralamang sa mga matatamis, kundi pati na rin sa mga industriya ng pabango, kosmetiko at parmasyutiko. Ang langis ng niyog ay pinipiga dito, na idinaragdag sa mga cream, shampoo, tonic, balms at iba pang mga pampaganda.
Ang pulp at katas ng niyog ay naglalaman ng maraming bitamina. Bilang karagdagan sa mga bitamina na bumubuo sa grupong B, ang prutas ay naglalaman ng mga bihirang bitamina tulad ng E, C at H. Ang niyog ay naglalaman din ng isang disenteng halaga ng micro at macro elements, tulad ng calcium at potassium, phosphorus at iron, copper, yodo. at mangganeso. Gata ng niyog at iba pa
Ang e na bahagi ng prutas ay may nakapagpapagaling at antibacterial na epekto. Ang mga ito ay mabuti para sa thyroid gland at mga kasukasuan, pagpapabuti ng panunaw, pagtaas ng kaligtasan sa sakit.
Ang katas ng nut ay karaniwang transparent, at ang karaniwang puting gata ng niyog ay ginagawa sa pamamagitan ng paghahalo ng tubig sa durog na pulp. Ang inumin na ito ay naglalaman ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na nakaimbak sa prutas. Ang katas ng nut na ito sa natural nitong anyo ay kinukuha lamang sa mga lugar kung saan tumutubo ang niyog. Ang tinatawag na "coconut water" na walang anumang additives ay halos walang calories, pumapawi sa uhaw, nag-aalis ng mga lason, nag-aalis ng mga impeksiyon na madaling kapitan ng pantog, at marami pang ibang sakit.
Sa kasamaang palad, ang "tubig na buhay" na ito ay napakabihirang sa ating mga latitude. Pinapalitan ito ng gata ng niyog. Hindi rin maikakaila ang mga benepisyong dulot nito. Ang "halo" na ito ay pantay na kapaki-pakinabang para sa parehong panloob at panlabas na paggamit. Mga coconut lotion at
Ang mask ay nagpapalambot sa balat, nagpapagaling ng mga microcracks atpakinisin ang mga wrinkles. Ang ganitong mga pampaganda ay may pantay na kapaki-pakinabang na epekto sa buhok, na binabad ang mga ito ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at nagpapalakas sa kanila. Ayon sa alamat, napanatili ng Reyna ng Sheba ang kanyang kagandahan sa mahabang panahon salamat sa mga paliguan na gawa sa tubig at sapal ng niyog. Ang powdered coconut milk ay hindi gaanong malusog kaysa sariwa, at naglalaman ng parehong hanay ng mga trace elements at bitamina.
Pagluluto at cosmetology, ang paggamit ng niyog ay hindi limitado. Ang mga lubid at mga lubid, mga karpet at mga brush, pati na rin ang maraming iba pang mga bagay at mga materyales sa gusali ay ginawa mula sa matitigas na mga hibla na tumatakip sa shell ng "nut". Naglalaro din ang malakas na kabibi ng prutas - mga laruan, souvenir, pinggan at … mga instrumentong pangmusika ay ginawa mula rito.
